on parle de Nous

Le Bottin Gourmand | Edition 2012
"Dans son restaurant situé au bout de la rue de la Gare, Yohan Lelaizant propose une savoureuse cuisine bistronomique. Aux deux menus, l'un Bistrot et l'autre Gourmand, viennent s'ajouter les suggestions du chef qui sont de plus en plus travaillées et nous régalent d'une fine cuisine actuelle aux beaux accents du terroir. Bon rapport qualité/prix."
Bonnes petites tables du guides Michelin | Edition 2011
"Au Bout de la Rue : Allez jusqu'au bout de la rue pour rejoindre cette maison tenue par un couple jeune et dynamique, Anaïs en salle et Yohan Lelaizant aux fourneaux. Après un parcours brillant (Divellec, Guy Savoy, Le Buerehiesel...), ce chef passionné prend son envol pour se consacrer ici à ses propres créations. A découvrir avec les yeux - on aperçoit la cuisine derrière une baie vitrée - puis avec les papilles. Inventives, pétillantes et parfaitement maîtrisées, les recettes de Yohan séduisent dès la première bouchée : craquant de chèvre au pain d'épice ou transparence de tourteau, tomate et mousse d'avocat"
Les bonnes adresses de Normandie Magazine | été 2011
"A Flers, nous filons volontiers Au Bout de la Rue. C'est le restaurant d'un Yohan Lelaizant qui, hier, a fréquenté quelques grandes maisons et qui, aujourd'hui, dans un cadre élégant, montre un beau talent : la mousse de bulots au coulis de cerfeuil et chips de pain, le carré d'agneau rôti et épaule confite, petits pois et pistou de coriandre et de tomates cerises nous enchantent !"
L'Orne Combattante | 21.10.2010
"Chef Yohan Lelaizant promu Jeune Talent 2011"
Le chef Yohan Lelaizant du restaurant Au Bout de la Rue promu Jeune Talent 2011 dans le cadre d'une intiative gourmande des établissments Graindorge.
Guide Michelin Rouge France | Edition 2010
"Tables sympatiques... Un bon rapport qualité/prix..."
Récompensé par un Bib gourmand dans la 101ème édition du Guide. Cliquez sur la vignette à droite pour lire la critique.
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Anaïs et Yohan Lelaizant - 60 rue de la Gare - 61100 Flers - Orne - Normandie - tél. 02 33 65 31 53  |  Remerciements & Mentions légales